burned out day

Caramba, você já teve um dia onde TUDO dá errado na cozinha e você queima coisa, salga demais, esquece um ingrediente, derruba tudo no chão? Pra mim esse dia foi ontem. Tentei fazer uma sopa, minestrone, e fiz absolutamente TUDO errado. Primeiro queimei o feijão - que era precioso, da cesta orgânica. Consegui salvar um tanto, mas estraguei o resto no decorrer da receita. A sopa ficou com uma cara assustadora e eu joguei tudo no garbage disposer da pia! No final ficamos sem jantar e eu resolvi fazer um macarrão alho e óleo. Mas tinha acabado o azeite... usei um azeite aromatizado com limão, que é para temperar salada. E no final da complicada receita, eu quis florear adicionando fatias julienne de tomates secos e QUEIMEI os ditos. No final jantamos... juntando os tomates queimados no canto do prato. Toctoctoc, espero que as minhas trapalhadas na cozinha não persistam pelo final de semana.